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Pina-Colada-Likör

leicht
Pina-Colada-Likör - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Ananas frisch2 mittelgross
Kokosmilch ungesüßt400 ml
Rohrzucker180 g
weißer Rum400 ml
Flaschen2 gespülte
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Ananas schälen und 800 g Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Diese dann mit der Kokosmilch, dem Zucker und dem Rum in einem Mixer geben und das Ganze gut pürieren.

    2.Den Likör in gut gereinigte Flaschen füllen und mit einem Verschluss fest verschließen. Den Likör im Kühlschrank aufbewahren. Gut gekühlt ist er 1 bis 2 Wochen haltbar.

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    Rezept von luudje
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