Strammer Max
leicht
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* Hauptgericht * Strammer Max
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schwarzbrot | 4 Scheiben |
| Butter | etwas |
| Margarine | etwas |
| Kochschinken | 4 Scheiben |
| Eier | 4 Stk. |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2421 (578)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate17,7 g
Fett55,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2421 (578)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate17,7 g
Fett55,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Schwarzbrot mit Butter bestreichen und mit Kochschinken belegen. In eine Pfanne etwas Margarine geben, Spiegeleier braten und mit Salz und Pfeffer würzen. Spiegeleier auf das belegte Schwarzbrot heben.
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vom
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