Knoblauchsauce

leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Joghurt fettarm 125 Gramm
Mayonnaise 125 Gramm
Knoblauchzehe 4 Stück
Zitrone frisch 0,5 Stück
Pfeffer, Salz etwas

Zubereitung

Joghurt und Mayonnaise gut verrühren, Knoblauchzehen pressen und in die Masse geben, mit Pfeffer und Salz würzen und die Zitrone auspressen und den Saft nach Geschmack dazu geben. Ca. 1 Stunde ziehen lassen. Wer mag kann auch noch ein wenig fein gehackte Petersilie dazugeben. Fertig

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