Sommerpreßsack
25 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Preßsack | 200 g |
| Leberkäse | 100 g |
| Tomate frisch | 1 gross |
| Schalotte frisch | 1 gross |
| Paprikaschote gelb | ½ Stk. |
| Gewürzgurke | 1 Stk. |
| Leinöl | 1 EL |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)165 (39)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett2,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Preßsack und Leberkäs in mundgerechte Streifen schneiden. Tomate in Würfel, Schalotte in Ringe schneiden. Paprika und Gewürzgurke würfeln.
2. Aus Öl, Salz und Pfeffer eine Sauce bereiten. Unter die vorbereiteten Zutaten mischen. Im Kühlschrank ziehen lassen.
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vom
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