Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
kleine Ziegenkäse | 6 |
Rosmarin | 2 Zweige |
Thymian | 2 Zweige |
Salz und Pfeffer gemischt | 1 El |
getrocknete Chililschoten | 4 |
einige Lavendelblüten | etwas |
Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1917 (458)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett50,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1917 (458)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett50,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die gesamten Zutaten eine Woche vor Verwendung in ein großes Einmachglas geben und das ganze mit Olivenöl bedecken.
2.Das Glas verschließen und an einem gekühlten Ort aufbewahren und gut durchziehen lassen.
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vom
Kommentare zu „Kleiner Ziegenkäse vom Markt an provenzialisches Öl“