BiNe` S EINGELEGTER ZIEGENFRISCHKÄSE
10 Minleicht
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Bild 2 von 4 eingelegter Ziegenfrischkäse 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ziegenfrischkäsetaler | 8 Stk. |
| Chilischoten grün | 3 |
| Thymian | 10 Zweige |
| Lorbeerblätter | 3 |
| Olivenöl kalt gepresst | 700 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3703 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate0,2 g
Fett100,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3703 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate0,2 g
Fett100,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Ziegenkäse abwechselnd mit Thymian & Lorbeerblätter in ein Einkochglas schichten.
2.Chilies halbieren & mit in das Glas geben.
3.Den Ziegenfrischkäse komplett mit Olivenöl bedecken.
4.Glas gut verschliessen & eine Woche im Kühlschrank ziehen lassen.
5.Der Ziegenfrischkäse ist ca. 4 Wochen im Kühlschrank haltbar.
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vom
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