Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Bananen | 4 |
Zucker | 75 gr. |
Mandelblättchen | 2 EL |
Zironensaft | 2 EL |
Butter | 40 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2185 (522)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate65,3 g
Fett28,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2185 (522)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate65,3 g
Fett28,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Bananen schälen und längs halbieren. Zucker in einer beschichteten Pfanne karamellisieren und die Bananenhälften hineingeben, mit den Mandeln bestreuen und die Bananen wenden, mit dem Zitronensaft ablöschen. Die Butter in die Pfanne geben, die Bananen erneut vorsichtig wenden und sofort servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****a
vom
Kommentare zu „Karamellisierte Bananen mit Mandeln“