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Halbzeit-Häppchen

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
gemahlenen Toast, 2 EL Milch, 400 g Rinderhack, 1 Ei,2 Scheiben
Zitronenabrieb, Salz, Pfeffer, 125 g Salatgenuss extra leicht, etwas
1 EL körnigen Senf, 2 gehack. Lauchzwiebeln, Estragon, etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Alles zusammen mischen .Bällchen formen und braten. Fertig und guten Appetitt. Noch ein Snack: Würstchen in Trikot: 1 Dose Fertigteig für Mini-Croissants mit 3 EL gehack. Petersilie bestreuen. In 24 Dreiecke trennen. Je 1 Mini-Wüestchen auf ein Dreieck legen, aufrollen.Mit 50 g reibkäse bestreuen. Bei 200 Grad ( Umluft: 180 Grad ´/ Gas : Stufe 4 ) ca. 10 Min. backen. Fertig.

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