Name: Kalbsleber gegrillt mit Gewürzöl
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 600 Gramm Kalbsleber; 4 EL Sonnenblumenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Majoran frisch gehackt

Kalbsleber gegrillt mit Gewürzöl

20 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Kalbsleber	600 Gramm
Sonnenblumenöl	4 EL
Salz	1 Prise
Pfeffer	1 Prise
Majoran frisch gehackt	1 Prise

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Öl, Pfeffer und Majoran vermischen, die Leber damit bestreichen und etwa 5 Minuten je Seite grillen. Nach dem grillen erst salzen, damit sie nicht zäh wird. Beilagen nach Geschmack.
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Rezept von rickyundgaby
vom 15.06.2010

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Kommentare zu „Kalbsleber gegrillt mit Gewürzöl“

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