Kalbsleber gegrillt mit Gewürzöl

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kalbsleber600 Gramm
Sonnenblumenöl4 EL
Salz1 Prise
Pfeffer1 Prise
Majoran frisch gehackt1 Prise
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Öl, Pfeffer und Majoran vermischen, die Leber damit bestreichen und etwa 5 Minuten je Seite grillen. Nach dem grillen erst salzen, damit sie nicht zäh wird. Beilagen nach Geschmack.

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    Rezept von rickyundgaby
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