Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Hollunderblüten-Dolden | 3 |
Puderzucker | 2 EL |
Zitronensaft | 2 EL |
Milch | ½ l |
Kugeln Vanilleeis | 2 |
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure | ¼ l |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)191 (46)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)191 (46)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Holunderblüten vom Stängel zupfen,einige zum Dekorieren beiseite legen.Mit Zucker bestäuben,30 Minuten ziehen lassen und Zitronensaft zufügen.Mit Milch aufgießen.Das Vanilleeis mit dem Rührgerät einrühren.Mit prikelndem Mineralwasser aufgießen.Abschließend mit Holunderblüten anrichten
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vom
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