Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Orangen-geschaelt und in fillets aufgeteilt | 3 Stück |
| Blattspinat frisch-gewaschen oder valeriana salat | 125 Gramm |
| Zwiebel wenn geht roter zwiebel-geschaelt und aufgeschnitten oder 2perlzwiebel | 1 Stück |
| Oliven schwarz ohne kerne | 150 Gramm |
| Olivenöl | 3 Esslöffel |
| Rotwein-Essig | 2 Esslöffel |
| Pinienkerne kurz angeroestet | 3 Esslöffel |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)554 (132)
Eiweiß2 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett7,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Die spinatblaetter gur durchwaschen und trocken tupfen- in einer schuessel die blaetter-orangenfillets-oliven-zwiebel-pinienkerne eingeben und mit den essig-olivenoelund salz abschmecken und sofort servieren
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vom














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