Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Naturjoghurt | 300 g |
gemischte Kräuter - Sorte nach Belieben - | 5 EL |
Zitronensaft frisch gepresst | 2 EL |
Salz, Pfeffer, Zucker | etwas |
Bananen | 4 |
kleine Äpfel | 3 |
Staudensellerie | 300 g |
Eisbergsalat | 1 Kopf |
Gouda | 100 g |
Farmer-Schinken | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)446 (107)
Eiweiß9,0 g
Kohlenhydrate6,6 g
Fett4,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)446 (107)
Eiweiß9,0 g
Kohlenhydrate6,6 g
Fett4,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Für das Dressing Joghurt, Zitronensaft und Kräuter miteinander vermischen und mit Salz,Pfeffer und Zucker abschmecken. Eisbergsalat in feine Streifen schneiden, Schinken und Käse ebenfalls in feine Streifen schneiden. Beim Sellerie die Außenfäden abziehen und in feine Scheiben schneiden.
2.Bananen schälen, halbieren und in Scheiben schneiden, Äpfel schälen, entkernen und in feine Scheiben schneiden. Alles miteinander vermischen und das Dressing untermischen. GUTEN APPETIT! Man kann auch noch gut Nüsse untermischen!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Weimi
vom
Kommentare zu „Pikanter Fruchtsalat!“