Warm eingepackte Erdbeeren
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hefe | 10 gramm |
| Mehl | 150 gramm |
| Zucker | 100 gramm |
| Erdbeern, aber Große | 1 Kilo |
| Pflanzenfett zum Frittieren | 1 Liter |
| Zum Dippen geschlagene Sahne | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2765 (660)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate16,3 g
Fett66,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. 250 ml warmes Wasser in eine Schüssel füllen und die Hefe darin auflösen. Mehl und Zucker dazugeben und zu einem Teig verarbeiten. Den Teig gehen lassen.
2. Das Öl in einem Topf erhitzen. Die Erdbeeren waschen und vom Grün befreien. Die Beeren einzeln durch den Teig ziehen bis sie schön ummantelt sind.
3. Im heißen Öl goldbraun ausfrittieren. Geschlagene Sahne zum Dippen dazu reichen. Das schmeckt super lecker
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****G
vom
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