Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Birne | 1 Stk. |
Kiwis | 2 Stk. |
Ananas frisch | 5 Scheibe |
Orangen /Apfelsinen | 2 Stk. |
Weintrauben rot | 1 Dolde |
Weintrauben weiß | 1 Dolde |
Mango | ½ Stk. |
Banane | 1 Stk. |
Erdbeeren frisch | ½ Pk. |
Zitrone | 1 Stk. |
Sprühsahne | 1 Pk. |
Vanilleeis | 400 g |
Schokoladensoße | etwas |
Vanillesoße | etwas |
Schokoladenblätter als Deko | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)732 (174)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate18,4 g
Fett9,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)732 (174)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate18,4 g
Fett9,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Alle Früchte – außer der Zitrone und den Himbeeren und Erdbeeren – klein schneiden und in eine Schüssel geben. Die Zitrone auspressen und den Saft über die Früchte geben und ziehen lassen. Nun die Früchte auf dem Teller in Form einer Blume anrichten, die Himbeeren und Erdbeeren dabei zum Schluss.
2.Den Blütenrand aus Sahne, die Blüte aus Obstsalat mit Eis in der Mitte, den Stiel aus Schokosoße und die Blätter am Stiel aus Schokoladenblättern gestalten. Das Ganze noch mit Schokosoße dekorieren.
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vom
Kommentare zu „Blumige Kreation aus Obst“