Eis - Joghurt-Apfel-Eis

einfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Äpfel säuerlich2
Joghurt 3,5 %2 Becher
Eiweiß2
Puderzucker2 TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Äpfel schälen, Gehäuse rausschneiden und auf der Reibe raffeln. Mit dem Joghurt vermischen. Eiweiß mit dem Puderzucker steif schlagen und unterheben. In der Eismachine bereiten oder im Froster gefrieren lassen.

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