Salat: Möhren-Apfel-Salat mit Sahne-Dressing

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sahne4 EL
Saure Sahne4 EL
Zitronensaft2 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Möhren200 g
Äpfel200 g
Kerbel frisch etwas
Walnüsse gehackt2 EL
oder auch andere Nüsse etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Sahnen und Zitronensaft mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken

    2. Möhren und Äpfel schälen und grob raspeln oder in kleine Sücke schneiden.

    3. Kerbel fein hacken.

    4. Möhren, Äpfel, Kerbel und Nüsse vermischen. Dressing daraufgeben und untermischen.

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