Hackfleisch mit den Gewürzen,Basillikum etc.. und den Passierten Tomaten vermischen,etwas knoblauch gepresst dazu geben und gut mischen. Toastscheiben in etwas Frischem Olivenöl auf einer seite gelblich knusprigtoasten, nicht zuviel öl in die Pfanne, Den Ofen auf 200grad vorheizen, die Mischung auf den scheiben verteilen,den Käse drüber, 10-15min backen.