Partybrötchen, auch für Vegetarier
30 Mineinfach
Weitere Rezepte
Blätterteigbällchen mit Füllung
Sauerkraut-Schnecken für die Party
Hack-Blätterteigrolle auf Sauerkraut (peiswert, schnell und lecker)
Kräuterbrötchen
Hackfleisch-Schmand-Torte
Deftiger Blechkuchen
Pikantes Gebäck: Salziger Topfen-Käse-Strudel
Käse-Blätterteig-Schnitten
Blätterteigrollen mit Sauerkraut
Empanadas mit Thunfischfüllung
Römische Weinbrötchen
Frisch gebackenes Brot und Brötchen
pikante Backwaren: Schinken-Käse-Brötchen
Brot/Brötchen - Siegfried-Brötchen mit Sonnenblumenkernen
Süße Brötchen
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Mehl | 300 g |
| Quark 20% | 250 g |
| Röstzwiebeln | 100 g |
| Salami oder Schinken | 100 g |
| geriebenen Gouda | 100 g |
| Milch | 8 EL |
| Öl | 4 EL |
| Zucker | 1 EL |
| Backpulver | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)804 (192)
Eiweiß10 g
Kohlenhydrate21,3 g
Fett7,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. 1. Den Backofen auf 200°C vorheizen.(Umluft 180°C)
2. 2. Alle Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und gut verrühren.
3. 3. Kleine (ca. 6cm Durchmesser) Teigstücke abzupfen. NICHT FORMEN!! Auf ein Backblech mit Backpapier legen und 15-20 Min. backen. Die brötchen sollten goldbraun sein.
4. Für Vegetarier: Salami bzw. Schinken durch Sesam oder Paprikawürfel ersetzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****X
vom
Kommentare zu „Partybrötchen, auch für Vegetarier“