Cevapcici
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Rindergehacktes | 400 Gramm |
| Schweinegehacktes | 100 Gramm |
| Butter | 10 Gramm |
| feingehackte Zwiebeln | 1 EL. |
| Wasser | Liter |
| Salz, Paprika, Muskat, Peffer | etwas |
| Öl zum backen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)115 (27)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett2,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)115 (27)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett2,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das ganze Hackfleich mit Butter vermengen, fein geschnittene Zwiebel dazugeben, mit Salz Paprika, Muskat und Pfeffer kräftig würzen, nach und nach ca. 1/8 liter Wasser beigeben und durchkneten und in beliebige Formen formen und in siedendes Öl backen.
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vom
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