Reismehlpudding

Zubereitung

• 1. Beide Mehlsorten mischen + mit etwas Milch verrühren,bis eine zähe Paste entsteht.

  2. Restliche Milch mit der Sahne aufkochen.Zucker dazugeben und einige Min. köcheln lassen.

  3. Mehlpaste dazugeben + unter rühren auflösen.

  4. Mischung bei geringer Temperatur 15 Min. köcheln,bis ein zäher Brei entsteht,dabei ständig rühren.

  5. Rosenwasser und Mandeln dazugeben +einarbeiten,weitere 5 Min. köcheln lassen.

  6. Pudding auf 4 Schälchen verteilen + abkühlen lassen.

  7. Mit Pistazien+ Granatapfelkerne dekoriert servieren.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von s****r
  vom 07.04.2010

  
• Weiterlesen