Exotische Hackfleischsuppe

Name: Exotische Hackfleischsuppe - einfach - 57 kcal/100g
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 EL Öl; 500 Gramm Hackfleisch gemischt; 4 Zwiebeln; 2 rote Paprika; 1 ½ l Brühe; 5 Banane; 250 Gramm Süsse Sahne; Salz; Pfeffer; Curry; Paprika; Zucker

1 Stdeinfach

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Zutaten für 4 Personen


Öl	2 EL
Hackfleisch gemischt	500 Gramm
Zwiebeln	4
rote Paprika	2
Brühe	1 ½ l
Banane	5
Süsse Sahne	250 Gramm
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Curry	etwas
Paprika	etwas
Zucker	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1. Öl derhitzen und das hackfleisch darin anbraten
2. Zwiebeln und die Paprika in Würfel schneiden, dazugeben und andünsten.
3. Mit der Brühe ablöschen, aufkochen lassen und dann 10 - 15 Minuten weiter kochen lassen.
4. Die Bananen in Scheiben schneiden und in die Suppe geben und die Sahne unterrühren und mit den Gewürzen abschmecken. Dazu passen sehr gut Baguettes
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Rezept von O****t
vom 26.03.2010

Kommentare zu „Exotische Hackfleischsuppe“

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