Lecker Likörle

Zubereitung

• 1. Hagenbutten halbieren + die Kerne herauslösen. (Kerne sind für die Spassvögel unter euch,ein wunderbares Juckpulver)

  2. Fruchtfleisch in ein großes ,verschließbares Glas geben.Zucker darüber +mit Wodka übergießen.

  3. 6 Wochen an einem sonnigen,warmen Ort durchziehen lassen.Jeden 2. Tag kräftig durchschütteln.

  4. Anschließend durch ein Tuch abfiltern+ wieder in Flaschen füllen.

  5. Dann Likör kühlen. Mehrere Monate aufbewahren,je länger,desto besser schmeckt der Likör

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  Rezept von s****r
  vom 19.03.2010