Vanillepudding mit roter Grütze

einfach
Vanillepudding mit roter Grütze - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Milch½ l
Vanillepuddingpulver1 Päckchen
Zucker3 EL
Traubensaft rot¼ + 1 EL
Orange Saft + Abrieb1
Beerenmischung TK500 gr.
Stärke1 EL
Zucker nach Geschmack etwas
Sauerrahm o. Schmand1 Becher
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Pudding nach Anleitung kochen..........etwas abkühlen lassen und dann den Schmand unterrühren.

    2. 1/4 l Traubensaft mit Orangensaft u. -abrieb und 100 gr. Beeren aufkochen. Stärke mit 1 EL Traubensaft anrühren und den Saft abbinden, aufkochen lassen und vom Herd nehmen. Die restl. Früchte vorsichtig unterheben.

    3. Pudding und rote Grütze leicht abkühlen lassen und dann in Gläser schichten.......

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    Rezept von Backfee1961
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