♣ Häschen mit Nougat ♣

Zubereitung

• 1.Nougat würfeln,Sahne erwärmen und Nougatwürfel unter rühren darin langsam auflösen. Nougat-Sahne in einem Rührbecher kalt stellen.

  2.Trockenfrüchte fein hacken......Mehl, Früchte, Salz, Vanillinzucker, Zucker, Ei und Butter rasch glatt verkneten und ca. 45 Minuten kalt stellen. Teig ausrollen ( 3mm dick) und mit einer Ausstechform 24 Häschen ausstechen.

  3.Auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche setzen und ca. 10-12 Minuten backen.....auf ein Kuchengitter abkühlen lassen.

  4.Auf die Hälfte der Häschen, mit Zuckerschrift Ohren, Augen und Barthaare malen. Gut gekühlte Nougat-Sahne zu einer festen Creme aufschlagen. In den Spritzbeutel füllen und auf die anderen Häschen spritzen.

  5.Bemalte Häschen daraufsetzten und mit Puderzucker bestäuben.......guten Hunger ♥

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  Rezept von S****3
  vom 16.03.2010

  
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