Frikadellen
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gehacktes halb und halb | 500 Gramm |
| Zwiebel | 1 |
| Ei | 1 |
| Gewürzketchup | 2 Esslöffel |
| Senf | 2 Esslöffel |
| Paniermehl, Salz, Pfeffer, Paprikagewürz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1286 (307)
Eiweiß12,7 g
Kohlenhydrate47,5 g
Fett7,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Das Hackflleisch mit einer geriebenen Zwiebel, dem Ei, Ketchup, Senf und den Gewürzen vermengen, anschl. Paniermehl dazugeben, je nach Konsistenz der Hackmasse. Nicht zu viel, sonst werden die Frikadellen zu fest. Dann in der Pfanne braten.
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vom
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