Nudel-Kirsch-Auflauf
1 Stdeinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milch | 1 Liter |
| Salz | 1 Prise |
| Eier | 4 |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Bandnudeln fein | 250 Gramm |
| Sauerkirsche Konserve abgetropft | 400 Gramm |
| Frischkäse | 200 Gramm |
| Zucker | 70 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)627 (150)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate17,2 g
Fett5,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1. Milch, Vanillezucker und Salz erhitzen. Die Nudeln darin ca. 10 Minuten kochen. abtropfen lassen. Kirschen abtropfen lassen. Eier, Frischkäse und Zucker cremig schlagen.
2. Die Hälfte der Nudeln in eine gefettende Auflaufform verteilen. Zuerst die Kirschen, dann die Hälfte der Eiercreme daruaf verteilen. Die restlichen Nudeln darauf geben und mit der Eiercreme abschließen.
3. Den Auflauf bei 175 Grad ca. 30 Minuten stocken lassen.
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vom
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