"TORTE" Philadelphiatorte
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| *** für den Boden *** | etwas |
| Löffelbiskuits | 300 Gramm |
| Butter | 125 Gramm |
| *** für die Creme *** | etwas |
| Frischkäse | 200 Gramm |
| Zucker | 100 Gramm |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Saft von Orangen | 2 |
| Götterspeise Zitrone | 1 Päckchen |
| Sahne | 400 ml |
| Sahnesteif | 2 Päckchen |
| *** Sonstiges *** | etwas |
| Backpapier | etwas |
| Springform 26 cm | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1260 (301)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate24,6 g
Fett20,2 g
Zubereitung
1. Springform mit Backpapier auslegen. Bisquitlöffel in einen Gefrierbeutel geben und mit Hilfe des Nudelholzes zerkleinern. Butter schmelzen und mit dem zerkleinerten Bisquit vermischen und auf den Boden der Springform drücken. Beiseite stellen.
2. Frischkäse, Zucker, Vanillezucker und Saft verrühren. Götterspeise mit 1 Tasse Wasser 10 Minuten quellen lassen, dann erhitzen und lauwarm in die Käsemasse geben. Die mit Sahnesteif geschlagene Sahne unterheben.
3. Die Masse nun in die Springform geben und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
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vom
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