Cordonblu Mit Gorgonzola
20 Minleicht
Weitere Rezepte
Hamburger Schnitzel
Putenschnitzel in Nusspanade
Schnitzel mit Ananas und Käse gefüllt
Cordon Bleu aus der Pute
Schnitzel Florentiner Art (mit Spinat)
" Pariser Schnitzel "
Fleisch : gefüllte Schnitzel mit Camenbert
Paniertes Schnitzel mit Zwiebeln und Champions
Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat
Balkan bleu
Leo´s Puten - Cordon Bleu
Knusperschnitzel
Gratinierte Putenschnitzel in Sherryrahm
Schweineschnitzel nach Art des Hauses
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Schweine Schnitzel für Corndoblu | 1 |
| Scheibe Schinken | 1 |
| Esslöffel Corgonzola | 1 |
| Ei geschlagen | 1 |
| Paniermahl /Semmelbrösel | etwas |
| Gewürze | etwas |
| Zahnstocher | 2 |
| Oel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2136 (510)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate44,1 g
Fett34,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2136 (510)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate44,1 g
Fett34,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Schweineschnitzel, für Cordonblu, beim Fleischer kaufen,. Beidseitig nach belieben würzen Schinkenscheibe auf Schnitzel legen und mit Gorgoncola bestreichen. Mit Zahnstochern Schnitzel schliessen. Schnitzel im Ei wenden und danach in Paniermehl. Oel in der Bratpfanne erhitzen und Schnitzel, auf mittlerer Stufe, braten bis der Gorgoncola anfängt raus zulaufen.
2.Dazu passen Pommes oder Nudeln und Gemüse oder Salat. Ist sehr närhaft.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Q****y
vom
Kommentare zu „Cordonblu Mit Gorgonzola“