Hackfleischröllchen
2 Std 45 Mineinfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Hackfleisch | 750 g |
| Kochschinken | 3 Packungen |
| Zigeunersauce | 1 Glas |
| Sahne | 2 Becher |
| Schmand | 1 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)895 (214)
Eiweiß19,1 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett15,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 45 Min
2 Std 45 Min
1. Hackfleisch in Schinken einrollen,
2. Saucenmischung darüber geben.
3. Bei 180°C 1 1/2 Stunden mit Alufolie abdecken,
4. letzte 1/4 Stunde augedeckt garen.
5. Dazu Stangenweißbrot mit Knoblauchbutter.
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vom
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