maxens pizza

Zubereitung

• 1. hefe in 200ml wasser auflösen und mit em mehl verkneten, den rest wasser je nach knsistens des Teiges dazugeben. teig gehen lassen.(mit mehr dünn bestreuen parika und zwiebeln klein schneiden , öl vom tunfisch abgiesen, champinions(wasser abgiesen) wenn der hefe teig einmal gegeangen ist 4 el öl hinzufügen und dann verkneten, wieder mit mehr bestäuben nochmal gehen lassen .. nach dem treiben nochmal kneten mit mehl bestäuben und dann ausrollen und vorzugweise auf runde gelochte pizzableche auslegen. tomatenmasse ausstreichen paprika ,zwiebel, tunfisch und käse verteilen mit geriebenen käse "überstreuen".. kräuterdarüber und in den ofen viorgeheizt(volle pulle) caq. 8 min dann schauen wie der zustand der pizza ist

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  Rezept von o****n
  vom 24.02.2010

  
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