Pfannenpaprika

Name: Pfannenpaprika - einfach - von nahbar
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 kg Paprikaschoten (rot, gelb, grün); 1 Bd Frühlingszwieblen; 2 EL Balsamico; 1 Thymian frisch; Salz; Pfeffer

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Paprikaschoten (rot, gelb, grün)	1 kg
Frühlingszwieblen	1 Bd
Balsamico	2 EL
Thymian frisch	1
Salz	etwas
Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Alles Putzen und nach Geschmack zerkleinern. In Olivenöl anbraten. Salzen und Pfeffern. Thymianzweig dazugeben und wenn Paprika gar sind Balsamicoessig darüber geben. Abschmecken.
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Rezept von nahbar
vom 14.02.2010

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