Süß scharfe Marinade für Fleisch aller Art

leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
feine Zwiebelringe 100 g
kräftiger Weißwein 0,25 l
süße Sojasoße 0,125 l
zerquetschte Knoblauchzehe 1
Öl 4 EL
Cayennepfeffer oder 1 Spritzer tabasco 1 Prise
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
359 (86)
Eiweiß
3,6 g
Kohlenhydrate
2,1 g
Fett
1,7 g

Zubereitung

1.Alle angegebenen Zutaten in einen Schüssel geben und gut vermengen. Fleisch in der Marinade ca 1 Stunde ziehen lassen und gelegentlich wenden

2.Die Mengenangabe reicht für 4 Stücke Fleisch a 150g ..... bei Bedarf die Mengen verdoppeln

3.Am besten schmeckt es, wenn man das Fleisch beim Grillen nach jedem Wenden nocheinmal mit der Marinade einpinselt

Auch lecker

Kommentare zu „Süß scharfe Marinade für Fleisch aller Art“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 6 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Süß scharfe Marinade für Fleisch aller Art“