Kuchen - Plantation Fruechte Kuchen - Schnell und alles in eine Schuessel - Altes Sklaven Rezept

1 Stdeinfach

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Eier gut geschlagen4
Fett250 Gramm
Zucker250 Gramm
Ananas Saft von der Dose ****125 ml
Mehl mit Backpulver + 1 Teeloeffel mischen625 Gramm
Rosinen- ich benutze helle und dunkle zusammen500 Gramm
Kandierte gemischte Fruechte500 Gramm
Ananas zerdrueckt aus der Dose- giese Saft weg und benutze *****oben500 Gramm
Pekans gehackt300 Gramm
Vanille Aroma1
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1. Ofen vorheizen auf 140C. Ruehre alles zusamen mit Kochloeffel alle Zutaten zusammen, loeffel in eine gefettete Backform und backe auf sehr niederer Hitze fuer 2 Stunden.

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