1. Home
  2. Rezept
  3. Schmetterling zum Abendbrot

Schmetterling zum Abendbrot

5 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Gupfbrot, oder anderes2 Scheiben
Eier4
Salz, Pfeffer, Muskat etwas
Petersilie gehackt etwas
Butter etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.Die Brotscheiben halbieren und toasten.

    2.Die Eier verquirrlen, nach Geschmack würzen, Petersilie dazu geben und in einer Bratpfanne stocken lassen.

    3.Brotscheiben dünn mit Butter ausstreichen, Rührei darauf und mit Maiskolben, Gurken, Silberzwiebeln ect. servieren

    4.TIP: ein Gupfbrot ist rund und hat in der Mitte einen "Gupf", das hat sich jetzt direkt für einen Schmetterling angeboten. Fotos sind drin

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von simu
    vom
    Profilbild von simu

Auch lecker

Kommentare zu „Schmetterling zum Abendbrot“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich