Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Forellen frisch | 2 grosse |
Zwiebel | 1 grosse |
Tomate | 2 mittelgrosse |
Knoblauch | 2 stück |
Lorbeerblatt | 3 Blatt |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
Zubereitung
1.Zu est den fish saube machen und salzen und in eine backblech legen, dann tomaten und zwibel in ringe schneiden und über den fish verteilen. die knoblauch zehen quetschen und rein tun sowie die lorbeerblatt. Ein bisschen salz und pfeffer und olivenöl und rein in backofen.
2.Bei 180 grad etwa 30 minuten garen lassen
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