Salat: Karotten-Kürbis-Salat

leicht
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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Karotten fein geraspelt 4 mittlere
Kürbis in der Größe der Karotten fein geraspelt 4 Stücke
Zitronensaft etwas
Salatkräutermischung etwas
Öl etwas
Apfel fein geraspelt 0,5

Zubereitung

1.Die geraspelten Karotten und Kürbis und den Apfel in eine Schüssel, mit der Salatkräutermischung, Zitronensaft und Öl anmachen.

2.Ist durch die Zugabe von dem Kürbis sehr saftig.

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