Salat~Käse-Wurst

15 Mineinfach
Salat~Käse-Wurst - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Bauernsalami1 Stück
Jagdwurst1 Scheibe
Bierwurst6 Scheiben
Bierschinken6 Scheiben
Käse Grünländer mit Rauchgeschmack6 Scheiben
Zwiebel1
Knoblauchzehen in Kräuteröl eingelegt2
Paprika rot½
Paprika gelb½
Salatöl Gourmet2 EL
Salatkräuter Gärtnerinnen Art etwas
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
etwas Gurkenwasser etwas
kleine Gewürzgurken4
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Ja heute war mir wieder nach was anderem zum Abendbrot und nach einem Blick in meinem Kühlschrank kam dieser Salat heraus.Käse-Wurst-Salat

    2. Zuerst würfelte ich mit meinem Alligator die Zwiebeln,Knoblauch,Gurken und den Paprika,dann machte ich mich an die Wurst , den Schinken und den Käse.

    3. Als alles kleingemacht war ging alles in eine Schüssel,wurde mit Salz und Pfeffer gewürzt und dann gab ich die Salatkräuter dazu.Dazu gab ich dann aus dem Gewürzgurkenglas einen ordentlich Schwups Gurkenwasser dazu und zum Schluß die 2 El.Salatöl.Alles nochmal schön vermengt und nochmal kurz abgeschmeckt.

    4. Der Salat wurde im Kühlschrank noch etwas gekühlt und konnte noch schön durchziehen.Da der Schinken und der Käse einen leichten Rauchgeschmack hatten,hat der Salat leicht rauchig geschmeckt und war sehr lecker.

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    Rezept von d****g
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