Zutaten
Zutaten für 1 Personen
Blätterteig | 0,5 Rolle |
fertige Mohnbackmischung | 125 g |
Puderzucker | etwas |
Zubereitung
1.Den Blätterteig mit dem Papier ausrollen und halbieren. Eine Hälfte für andere Verwendung kühlstellen. ( ich habe daraus Zimtsticks gemacht-KB)
2.Den halben Blätterteig nochmals halbieren. Eine Hälfte mit dem Mohnback dünn bestreichen. Die 2. Platte darauflegen und leicht andrücken.
3.Streifen von 1-1,5 cm Breite schneiden.
4.Backofen auf 160° Umluft vorheizen.
5.Die Blätterteigstreifen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im heißen Ofen ca. 25 Minuten goldbraun backen.
6.Herausnehmen und mit Puderzucker bestäuben.
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