Ananas in Honig

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Ananas frisch oder Konserve 1
Butter 40 g
Mandelblättchen oder Kokosraspeln 20 g
Honig flüssig 150 g

Zubereitung

1.die ananas schälen....in 8 scheiben schneiden....den harten kern entfernen ( konserve abtropfen lassen).

2.butter schmelzen und die ananas darin von beiden seiten goldgelb braten.

3.mandeln zugeben und kurz mitrösten.

4.den honig zufügen ...kurz aufkochen.

5.die ananas mit der honigsoße warm servieren.

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