Frischi-Fischi x)

10 Min leicht
( 23 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Makrele geräuchert 1
Zitronensaft 8 EL
Pellkartoffeln 4 Stück
Sour Cream 8 EL
Schnittlauch 16 EL

Zubereitung

Die Makrele zunächst horizontal,dann senkrecht halbieren,so das 4 gleichgroße Teile enstehen,den Zitronensaft auf die Innenseite träufeln. Den Schnittlauch in die Sour Cream einrühren und den Fisch damit bestreichen. Nun die Kartoffeln in Scheiben schneiden und den den Fisch damit belegen.

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