Plätzchen - mürbe Advents-Plätzchen à la Annett ;-)

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Plätzchen - mürbe Advents-Plätzchen à la Annett ;-) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl300 Gramm
Butter geschmolzen200 Gramm
Backpulver2 TL
Eigelb3
Zucker2 EL
Orangenzucker1 Päckchen
Zimt1 TL
Haselnüsse gemahlen1 EL
Lavendelzucker1 Messerspitze
Kardamom1 Messerspitze
Orangenlimo5 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Eigelb mit Butter und Zucker schaumig schlagen, dann die restlichen Zutaten dazugeben und zu Teig kneten.

    2. Mit einem Eisportionierer (oder 2 Löffeln) Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und bei 175°C ca. 15 Minuten backen. Bei mir ergab es 14 Stück, bei kleineren Häufchen kommen mehr raus...

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