Blätterteig aufrollen und Sterne ausstechen. Sterne auf ein Backpapier ausgelegtes Blech legen und das Ei verquirlen und die Sterne damit bestreichen.Ein Stück Schokolade daruflegen und noch einen Stern darauf geben und die Enden vorsichtig zusammen drücken. Die Sterne bei 180° Grad ca. 10 min backen.