Eierlikör

leicht
( 12 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Eigelb 16 Stück
Zucker 700 Gramm
Vollmilch 0,5 Liter
Kondensmilch a 340 ml 2 Büchsen
Vanillezucker 1 Päckchen
Primasprit 69,9% 0,7 Liter

Zubereitung

Frischmilch mit Zucker kochen, kalt werden lassen. Eigelb, Kondensmilch und Vanillezucker verrühren. Alles durch ein Sieb geben, ganz langsam den Sprit zugeben.

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