Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Eiweiß leicht schlagen | 1 |
Wasser | 1 Esslöffel |
Walnuss europäisch frisch ganze | 600 Gramm |
Zucker | 125 Gramm |
1/2 Teeloeffel Salz | etwas |
Zimt | 1 Teelöffel |
1/2 Teeloeffel Nelken | etwas |
1/2 Teeloeffel Muskatnuss | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1527 (365)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate7,6 g
Fett34,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1527 (365)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate7,6 g
Fett34,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.In kleiner Schuessel, schlage das Wasser mit dem Eisweiss bis es steif ist. Ruehre Walnuesse dazu, ruehre alle Nuesse feucht (das ist sehr wichtig) Weil die Trockenmasse auf den Nuessen gleben muss. Vorheize Ofen 120C
2.Mixe in einer Schuessel Zucker, Salz und alle Gewuerze, streue diese Mischung ueber die Nuesse. Ruehre sehr gut. Streiche diese Masse auf leicht gefettetes Backblech backe auf sehr niederer Hitze fuer 30 Minuten, soll nicht braun werten nur trocken. Ruehre zweimal die Masse auf dem Blech dass alles gleich gut trocken wird. Macht so 3 Tassen voll
3.Sieht gut aus mit Weihnachtgebaeck auf dem Teller, ich streue meine Nuesse ueber das Gebaeck
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****f
vom
Kommentare zu „Frosted Walnuesse - Weihnachtliche Nuesse fuer die Weihnachtsteller- Sehr Leicht zu machen“