bismarckheringe mit apfelsalat

Name: Bismarckheringe mit apfelsalat - schnell & einfach - 139 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 gr, Sahne; 1 eßl. Kräutersenf; 1 eßl. Weinessig; 200 gr, sauerliche äpfel , in feine spalten schneiden; 125 gr, Zwiebeln gehackt; 150 gr, gewürzgurken gewürfelt; 1 bund Dill gehackt; salz und pfeffer; 4 bismarckheringe je nach größe und hunger

30 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Sahne	300 gr,
Kräutersenf	1 eßl.
Weinessig	1 eßl.
sauerliche äpfel , in feine spalten schneiden	200 gr,
Zwiebeln gehackt	125 gr,
gewürzgurken gewürfelt	150 gr,
Dill gehackt	1 bund
salz und pfeffer	etwas
bismarckheringe je nach größe und hunger	4

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. sahne steif schlagen , --- dann alle zutaten außer fisch unter die sahne mischen , --- fisch auf dem teller anrichten und mit der soße servieren , --- dazu schmecken pellkartoffel , bratkartoffeln oder gegrillte
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Rezept von t****1
vom 28.11.2009

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