Name: Dessert/Winter-Edition 10
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: ++++ 4 ofenfeste teller, gefettet++++; 4 rotschalige Äpfel je ca. 120 gr. kerngehäuse entfernt in ca. 2 mm dicke Scheiben; 2 tl Zitronensaft; 2 el Calvados; 2 el Zucker braun Rohzucker; 50 gr Zucker braun Rohzucker; 100 gr Mandelstifte, grob gehackt; 1 tl Zitronensaft; 25 gr füssige Butter

Dessert/Winter-Edition 10

leicht

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Zutaten für 4 Personen


++++ 4 ofenfeste teller, gefettet++++	etwas
rotschalige Äpfel je ca. 120 gr. kerngehäuse entfernt in ca. 2 mm dicke Scheiben	4
Zitronensaft	2 tl
Calvados	2 el
Zucker braun Rohzucker	2 el
Zucker braun Rohzucker	50 gr
Mandelstifte, grob gehackt	100 gr
Zitronensaft	1 tl
füssige Butter	25 gr

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Äpfel ziegelartig auf den Tellern verteilen, Zitronensaft, Calvados, und Zucker verrühren, Äpfel damit bestreichen.
2.zucker und Mandelstifte gut mischen, Zitronensaft und Butter dazugiessen, mit einer Gabel gut mischen, auf den Äpfel verteilen.
3.Ca. 10 min. in der Mitte des Ofens Ofens bei 200 Grad backen. Herausnehmen, mit Puderzucker bestäuben. lauwrm servieren.
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Rezept von murga
vom 17.11.2009

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