Buttermöhren

Zubereitung

• 1. Die Möhren putzen und in dünne Scheiben schneiden , dann in Salzwasser bissfest kochen .

  2. Die Möhrnscheiben gut abtropfen lassen , die Butter in einem Topf zerlassen und die Möhrenscheiben darin kurz andünsten .

  3. Die Möhrenscheiben mit Salz , Pfeffer und Majoran würzen .

  4. Die Möhren passen gut zu Kurzgebratenem aber auch zu Schweinebraten .

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  Rezept von suppenkasper08
  vom 15.11.2009