Leckere Quarkfrikadellen

5 Mineinfach
Leckere Quarkfrikadellen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt500 Gramm
Speisequark 20% Fett250 Gramm
Zwiebeln frisch1 Stück
Eier2 Stück
Salz, Pfeffer, Paniermehl und eventuell Schinkenwürfel etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

  • 1.Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermengen. Soviel Paniermehl dazugeben, bis die Masse einigermaßen zäh ist (nach eigenen ermessen). Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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