Zutaten
Zutaten für 3 Personen
| Matjesfilet | 200 g |
| Eier hartgekocht | 2 Stk. |
| Gewürzgurken | 2 Stk. |
| Zwiebel gehackt | 1 Stk. |
| Senf mittelscharf - Bautzener | 1 TL |
| Pfeffer aus der Mühle weiß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
979 (234)
Eiweiß
17,8 g
Kohlenhydrate
-
Fett
18,3 g
Zubereitung
Alle Zutaten fein würfeln und danach vermengen.Eventuell noch etwas Oel vom Matjes dazugeben....fertig !!!
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