eiweißreiche Sonntagsbrötchen

25 Min leicht
( 9 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Dinkel-Vollkornmehl 250 Gramm
Ei 1
körniger Frischkäse 200 Gramm
Salz 1 Prise
Öl 2 Esslöffel
Backpulver 1 Päckchen

Zubereitung

Die Zutaten mit dem Mixer gut verrühren und zu einem Teig kneten. Daraus kleine Brötchen formen und bei 180 Grad C ca. 20 Minuten backen. Schon fertig!

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